“网红”食品,安全永远是第一关

炎炎夏日,正是雪糕的热销时节。可尽管消费者“胃口大开”,食品安全这根弦却一刻不能放松。这不,最近一款“网红”双蛋黄雪糕,就栽到了质检上面。6月21日,温州市市场监督管理局发布夏令食品安全专项监督抽检通告,其中,“奥雪”牌双黄蛋(咸蛋黄牛奶味...

“儿童食品”真的适合儿童吗

“儿童食品”更多是在包装上做文章很多家长在给孩子购买食品时,会青睐冠以“儿童食品”字样的产品,例如儿童酱油、儿童牛奶、儿童饮料等,认为这些“儿童食品”更符合孩子的身体发育情况,这是真的吗?目前,我国还没有“儿童食品”的概念和相关食品标准,仅...

布洛芬退烧会致残进入“科学”流言榜

无线耳机致癌?吃香椿会中毒?孩子用布洛芬退烧会致残?近日,由北京市科协、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布4月“科学”流言榜,对近期流传在民间和网络上的9条流言进行科学辟谣。流言一:超级...

资源大省转型跨越发展

70年来,山西创造了一个又一个“中国第一”,从新中国第一炉不锈钢的冶炼出炉,到中国第一台燃气轮机车的试制成功……在每个历史时期,都不乏山西矫健领先的身影。今天,山西鲜明提出建设“资源型经济转型发展示范区”、打造“能源革命排头兵”、构建“内陆...

建蜜蜂博物馆 石柱中益乡将打造“未来乡村”

蜜蜂博物馆、蜂巢步行桥、生态胶囊房……这些听起来“现代”的建筑不是建在主城区,而是建在大山里。两年来,一位重庆大学教授带领20位博士生、硕士研究生来到石柱县中益乡,进行“石柱县中益乡场镇规划设计项目”,将这里打造成为一个绿色、特色、多元的美...

上蔡:土地流转 兴了产业富了农民

盛夏时节,在河南省上蔡县齐海乡牛庄村的一块齐腰深的玉米地里,垄与垄之间套种的何首乌藤蔓铺满了地面,不远处,有几位农民在地里弯腰拔草的身影时不时显现。“自2017年以来,我们与牛庄村委合作,先后流转了2000亩土地,种植的有何首乌、防风、玄参...

河南西华:田野直播让农民找到销货新渠道

“直播真能挣钱。”半个月前,当43岁的河南省西华县果农和合胜通过直播,接到价值4000元的水蜜桃订单后,他惊喜地晚上睡不好觉。经营140多亩果园的和合胜是西华县黄桥乡有名的种植能手,两个月前,他在直播平台上首次直播。“在桃园里拍拍桃,拍拍我...

水果市场供销两旺 未来价格稳中有降

眼下正是各类水果大量上市时节。一方面,时令水果西瓜、甜瓜、油桃、杨梅、葡萄等交易保持活跃,上市量也明显增长,成为果品市场的销售热点;另一方面,苹果、梨等秋季水果也崭露头角。今年以来,鲜果的价格呈现快速上涨的态势。国家统计局的数据显示,鲜果的...

农业农村部:28种蔬菜均价比19日降0.7%

央视网消息:据农业农村部监测,7月22日“农产品批发价格200指数”为110.89,比19日下降0.39个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为112.30,比19日下降0.44个点。截至7月22日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价...

“中国天眼”带动天文热 助当地百姓脱贫致富

央视网消息:位于贵州平塘县的“中国天眼”,是我国自主设计建造的世界最大500米口径球面射电望远镜,当地依托“天眼”打造“天文小镇”,带动当地百姓脱贫致富。进入暑期,位于贵州平塘县的“中国天眼”天文科普教育基地迎来研学高峰,每天都有30多个研...

全心打造“羊产业”一链拉动万农富 河北中科定洋带领农户发“羊”财

本报记者聂长慧016年,在北京商海打拼20多年的李金活回乡创办了河北中科定洋农业科技有限公司,在“羊产业”上开始自己的“二次创业”。几年来,李金活打造了“公司+基地+农户”的羊养殖屠宰加工销售产业链,带动家乡及周边养殖、加工、物流、餐饮等一...

资本搅动乳业竞合大变局 专家建议:兼并以稳为主

眼下,新的一场乳业变局已经不可避免。7月18日,现代牧业、新希望乳业分别公告,新希望乳业拟以3.29亿元的价格认购现代牧业约2.76亿新发行股票,并处置质押股票约3.19亿股,预期配售及处置质押金额合计约7.09亿元,占现代牧业总股份的9....

代餐酸奶崛起 市场有待观望

“健康”无疑是目前消费者最关注的关键词之一,尤其在食品饮料行业,伴随“健康”成长起来的产品数不胜数,酸奶便是其中一大品类。酸奶行业发展至今,产品健康化、高端化趋势显著,市场与品类不断细分,代餐酸奶作为其中最具潜力的品类之一,目前正迎来高速增...

关于开展《 中华传统好食品》评价的通知

各相关食品生产企业:中华传统食品有着悠久的历史、丰富的内涵,深深植根于中国人的饮食生活中。中华传统食品是我们中华民族宝贵的精神财富和物质财富,在历史上对世界文明进程产生了巨大的影响,在当今世界社会、经济、文化的发展中也起到了很大的作用。随着...

内蒙古乌拉特羊肉“朋友圈”变大

本报讯(记者孙鹤通讯员桑伟楠陈煜锜)7月14日,乌拉特羊肉推介会暨“百人百羊”定制活动在内蒙古巴彦淖尔市乌拉特中旗海流图镇举行,此次活动旨在进一步打造乌拉特羊肉优质品牌,推动乌拉特羊肉走出草原,走向更广阔的市场。“鸿雁天空上,对对排成行,江...

山东成立研究院深挖“孔府菜”内涵

本报讯(记者马永刚)日前,山东省兰儒孔膳文化研究院在济南揭牌。研究院的成立填补了国内“孔府菜”理论与实践研究的空白,为鲁菜发展注入了新的生机和活力,将带动和促进山东餐饮业快速、健康发展。孔府菜历史悠久,以做工精细、善于调味、讲究盛器而著称,

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